TORTAS DE SAN BLAS EN LAS AULAS DE 4 AÑOS

El pasado viernes, con motivo de la festividad de San Blas, alumnos y alumnas de 4 años prepararon las tradicionales tortas.

El día de San Blas, 3 de febrero, el alumnado de 4 años preparamos la torta de San Blas. La pasta la preparamos en la gela y después la llevamos al horno del comedor. Para hacer la pasta utilizamos 1 kilo de harina, 450 gr de azúcar, un sobre de levadura , 8 huevos, 130 gr de mantequilla y unas gotas de anís. Después de mezclar bien todos los ingredientes creamos las tortas de San Blas y tras meterlas durante 25 minutos en el horno las adornamos con con azúcar glas.
Algunos comieron las tortas que habían hecho en el momento, mientras que otros las guardaron para los de casa. La leyenda dice que si comemos esta torta, pasaremos todo el año sin dolor de garganta, ¡a ver si es así y pasamos un año sano!